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オトナのクリスマスパーティ

マダムKのお誘いでお宅でのクリスマスパーティ。
メンバーそれぞれお料理を持ち寄るのですが、食のレベルが高いみなさま、ほんとに何を持っていいやら毎回悩みます。ってパンとサラダしか出来ないですが(笑)
マダムはチーズプロフェッショナル一級ですし、ワインも食材もかなりのこだわり。
セッティングが完成。乾杯です。
ここのパーティはドンペリなんです^_^


天然もののマグロや鯛にため息です。

またマダムはチーズの熟成まで完璧なんです。

テンション上がるーーーー

メインはローストチキンに松坂牛のハンバーグにフォアグラが乗っかってるし、
黒トリュフのフジッリも出て来たーーーー

香りが豊かで美味しすぎて余韻も楽しめる…お手本がいっぱいですが真似はできないです。
とっても素敵なクリスマスパーティでした。
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[ 2013/12/19 ] 日記 | TB(0) | CM(0)