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素敵なお料理教室

シニア野菜ソムリエであり、チーズプロフェッショナルなどたくさんの資格をお持ちの小田美保子先生のお料理教室に参加してきました。
先生の講演でとても惹かれるところがあり今回念願叶いました。先生の料理教室の最大の魅力は「簡単・キレイ・美しい」シンプルでわかりやすくおしゃれで華がある!!目からウロコがたくさんです。8人であっと言う間に完成です。素材を生かしごてごてさわりすぎないお料理は自分の料理を見直すことができそうです。早速作ってみたいお料理ばかりです。

鯛のカルパッチョ 大根と蕪を添えました
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大根・長芋・蕪のスープ
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サーモンのソテーカッテージチーズソース
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ベリーのホットグラタン
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チェダーとグリエールチーズ 24か月熟成もの
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お料理教室は楽しい❤
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[ 2012/02/23 ] 習う | TB(0) | CM(0)

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