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アスパラを楽しむお料理

Eva´s Kitchenシニア野菜ソムリエの小田先生のお教室。アスパラを楽しむお料理❤とても立派なグリーンアスパラ(北海道産)ホワイトアスパラを使い3品を教わりました。

キッシュの中身をマフィン型に入れて焼きました。
パイ生地要らずでお手軽です。
アスパラの豚肉巻きです。
ワインが美味しい❤
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ホワイトアスパラは皮をむきしっかり茹でます。レモンクリームソースでいただきます。
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メインはマグロソテー
バルサミコ酢で作るドレッシングはチョコレートのような色!たっぷりのお野菜と一緒にいただきます。
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デザートはマンゴープリン。簡単で美味しい。
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チーズはノルマンディ カマンベール
クリーミィです。
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アスパラはアスパラギン酸により疲労回復、ビタミンEにより血行をよくしたり冷え症の予防にも。もちろんお肌にもよいので美味しい時期にいただきたいですね。
素敵な先生に教わりハッピーな一日でした。
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[ 2012/05/23 ] 習う | TB(1) | CM(0)

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まとめtyaiました【アスパラを楽しむお料理】

Eva´s Kitchenシニア野菜ソムリエの小田先生のお教室。アスパラを楽しむお料理
[2012/05/23 20:27] URL まとめwoネタ速neo











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