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ほんとに難しい~

久しぶりにバケットにチャレンジしました。
水分がいつものパンより多いのでとても扱いにくいのが難点・・・丁寧にしないと気泡がなくなってしまいます。
成型に手こずり、難関のクープ・・・これがまたこんなに難しかったかしら。。。
出来上がりはちょっと恥ずかしい状態写真はNG。だけど一部公開します。

いざオーブンへ。
P1020831.jpg

実はクープが浅く顔がのっぺりバゲット。
一応気泡は出来てましたが・・・
P1020836.jpg

美味しかったんだけどね~

よ~し!!必ずリベンジするよ~
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[ 2012/05/26 ] パン お菓子 | TB(1) | CM(0)

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まとめtyaiました【ほんとに難しい~】

久しぶりにバケットにチャレンジしました。水分がいつものパンより多いのでとても扱いにくいのが難点・・・丁寧にしないと気泡がなくなってしまいます。成型に手こずり、難関のクープ・・・これがまたこんなに難しかったかしら。。。出来上がりはちょっと恥ずかしい状態写...
[2012/05/27 04:02] URL まとめwoネタ速neo