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新たな食感❤ケーキのようなパン?!

今日はパン教室でした。
ポーリッシュ種を使うとても扱いにくい生地・・・なかなか思い通りにならない生地でした。
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もうとろとろ生地で型に入れるのも一苦労・・・
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焼けた!
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う~んふわふわです。
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クリスマスパンに❤
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あんパンの指導要項もしっかり。
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持ち帰ったあんパン・・どこへ嫁に出すか。。。
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[ 2012/11/01 ] 習う | TB(0) | CM(0)

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