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自然薯いろいろ

鳥取の自然薯。とて粘りが強くお箸で持ち上がるくらいです。先ずはすりおろしてわさび醤油でシンプルにいただきました。ホントにおいしい。
簡単で美味しい食べ方を考えました。
グラタン(^-^)/


レンコンにすりおろした自然薯をはさみじっくりソテー

レシピ提案したのはこれ!!
すりおろした自然薯を麺つゆで味を付けネギやチーズを入れてパプリカの中に入れて焼きました。
カラフルで食欲も出るかな(*^_^*)

美味しい鳥取日南の自然薯味わいましたよ(^-^)/
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[ 2013/01/12 ] 鳥取大使 | TB(0) | CM(0)

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