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予想以上

先日新橋の鳥取アンテナショップへ行って何を買おうかとウロウロしていたらご一緒したYUKIKOさんが西瓜の漬けものがあるよっと。私も即購入「源五兵衛西瓜とまり漬け」卵よりもう一回り大きいスイカ。これは漬けもの専用スイカです。丸ナスのようですが違います。以前は奈良漬けによく使われていたようですが、この漬けものは醤油漬けなんです。食べてみましたが、「おいしい~」かなり醤油色が濃いのでしょっぱいかな~って思いましたがちょうどいい味でこれがおいしいのです。ごはんが欲しくなるおいしさ。お茶受けにもよいです。良く見ると小さい種もあるのですが、もちろんそのまま食べれます。漬けものでは久々のヒットです。これはいい!!

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食のみやこ鳥取プラザ
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[ 2011/07/09 ] 鳥取大使 | TB(0) | CM(0)

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