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今日もおいしく出来ました

MARIKOさん、YUKIEさん、MICHIKOさんが来てくれました。台風も過ぎ、少し涼しくなりました。今日は半分は手ごね、半分は機械でシナモンロール作りです。
お砂糖の量が多いので耐糖性イーストを使います。暑すぎないせいか生地も弾力がありイイカンジです。パン以外はすっかりこの夏定番になってしまった梨ときゅうりのゴマサラダ、温かいかぼちゃスープ、二十世紀梨のムースです。
出来ました~いつものシナモンロールよりミルキーでふんわりです。
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二十世紀梨で作るムース、とてもさっぱりです。
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ちょっと先日のパンドミーをスライスして和風ピザみたいに
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皆さん女の子のママさんたち。学校や部活、今時の女子小中学生は我々の時代とは随分違い、勉強に部活に塾にお稽古に大忙しです。寝る時間もとても短くて驚き!大変なんですね~そんなママ達も当然忙しいわけです。
そんなママ達とパンとお菓子作り❤楽しんでいただけたらとても嬉しいです。


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[ 2011/09/22 ] 自宅教室 | TB(0) | CM(0)

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