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パンとお菓子とシャンパンと+お芋たち

お世話になったAさんへのお礼を兼ねてSさんと企画!!おしゃべりパン&お菓子教室!遠方よりAさんSさんが来てくださいました。
忙しい日が続いていたので・・・を言い訳に簡単なコーンパンと秋の野菜のポットローストを作りました。その前にすでに「面白い恋人」(大阪新土産)で笑い、我が家のウルサイ時計「クロックマン」でも笑い、そうだそうだパン、パン作らなきゃ・・・そんな感じで時間は過ぎ、Sさんはクロッカン、塩麹の作り方を伝授!!塩麹にはちょっと驚き!私は「麹を使ってお料理」は考えもしなかったのでとても有難かったのです。私でも簡単にでき、何よりも美味しく出来ちゃう~きゅうりや鶏肉、なんでも漬けるだけ。いろいろ実験してみたいです。またまた美味しいヒントをいただきました。

じゃがいも食べ比べ
探せば色々揃います。
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私はアンデスレッドが好みかな~

Sさんが作ってくれた塩麹、1週間待ちます、そして漬けます
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なぜか写真をほとんど撮ってない・・・食べてから気づく・・・残念

コーンパン
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Sさんのクロッカン❤簡単感激!
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Aさんのセンスのよいお土産に感激するばかり
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ありがとうございました❤
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[ 2011/10/04 ] 自宅教室 | TB(0) | CM(0)

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